Vino
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Bollicine siciliane, voglia di fare rete per catturare i turisti
L'Irvo ha fissato una Dichiarazione d'intenti da sottoporre all'attenzione dei produttori e degli altri protagonisti del mondo vitivinicolo. La prima tappa sarà mappare gli spumanti dell'Isola, L'obiettivo finale raggiungere la riconoscibilità del prodotto regionale, pur nella varietà offerta dal territorio
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Wine Not? A Sant’Andrea di Rometta una nuova storia da raccontare
Il 2 agosto la prossima edizione della manifestazione dedicata alla cultura enologica siciliana. Ventinove le cantine protagoniste, provenienti anche da altre regioni italiane
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Il lambrusco a «Sicilia in bolle» per sposare la cucina mediterranea
Una masterclass alla Valle dei Templi di Agrigento per guidare il pubblico all'abbinamento perfetto di quattro etichette del vino emiliano, un prodotto che riesce ad accompagnare anche il pesce oltre a carni e salumi
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L’under 30 Gabriella Favara nuovo presidente di Assovini Sicilia
Il neo eletto Consiglio di amministrazione è integralmente rappresentato dai giovani del gruppo Generazione Next
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Storie, suggestioni e identità: il Cerasuolo d’Abruzzo conquista Roma
Il Consorzio Tutela Vini porta nella Capitale un’esperienza immersiva tra degustazioni, confronto e racconto del territorio. Madrina dell’evento l’attrice e sommelier Francesca Valtorta
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Il vino accompagna la musica al Vittoria Jazz Festival
Tre giorni di concerti, degustazioni e approfondimenti enologici per la XV edizione. Un appuntamento che unisce cultura, spettacolo e promozione territoriale
Camporeale Days, l’ottava edizione l’8 e il 9 ottobre: tutte le novità
Torna Camporeale Days, la manifestazione che valorizza e promuove le risorse enogastronomiche, artistiche, artigianali e turistiche dell'Alto Belice, organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco Camporeale...
L’unicità dei vini etnei raccontata durante gli Etna Days alla stampa internazionale
Per quattro giorni una selezionata platea di stampa internazionale ha scoperto i protagonisti e le peculiarità della viticoltura e dei vini del più grande...
Polemiche sulle Guide del vino? Ma chi se ne frega: sono vecchie, tristi e non le legge nessuno!
Come ogni anno a settembre arrivano le guide del vino, i premi e le cicliche polemiche su esclusioni (o inclusioni) più o meno eccellenti....
“Bacca piccola fa buon vino” il Consorzio Doc Sicilia sulla vendemmia in corso
Un calo delle quantità delle uve rispetto allo scorso anno, ma una vendemmia oltremodo soddisfacente dal punto di vista della qualità, che lascia presagire un prodotto eccellente. Sono...
Vendemmia di Feudo Disisa: bene i bianchi, rossi al top
AL VIA LA VENDEMMIA DI FEUDO DISISA, PREMESSE POSITIVE PER QUALITÀ DELLE UVE E INTEGRITÀ DEL RACCOLTOLa vendemmia 2022 di Feudo Disisa si prospetta in linea...
A Marsala arriva il prestigioso Concours Mondial de Bruxelles
Il prestigioso concorso internazionale dedica, per la prima volta nella storia del Concours, una sessione ufficiale ai "Vini dolci, liquorosi e fortificati". Un fitto programma di degustazioni, masterclass, visite sul...
Etna Days, a Villa Neri il banco d’assaggio con 79 cantine
Sono 79 le cantine e 268 le etichette in degustazione al banco d’assaggio in programma mercoledì (14 settembre) all’Hotel Villa Neri Resort di Linguaglossa, nell’ambito...
Loira mon amour! Ode al Savennières Roche Aux Moines del 2008
L’ho già scritto e continuerò a scriverlo: la Loira è uno stato mentale, un modo di vedere le cose, di sentirle, di viverle. Uno...
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Jovanotti verso Palermo in bicicletta: il Jovagiro passa da Cefalù tra incontri e sapori siciliani
Da Roma alla Sicilia pedalando per raggiungere le tappe...
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The Sanpellegrino Table 2026: torna in Sicilia il viaggio del gusto
Il progetto unisce alta cucina e arte della pizza. Un calendario di cene d’autore tra chef stellati e maestri pizzaioli
Bartending&Spirits
Da Siracusa il gin Novu: un viaggio sensoriale fra agrumeti e brezze marine
Un processo artigianale in un alambicco di rame a...
Chef
La chef trapanese Rosi Napoli premiata con lo Star Chef Lion Golden a Venezia
La chef trapanese Rosi Napoli ha ricevuto il premio...
Pizza
Oltre Napoli: tre indirizzi da non perdere per chi cerca una grande pizza in Campania
Da Pozzuoli a Caserta, passando per Pomigliano d’Arco, la cultura dell'arte bianca continua a evolversi senza allontanarsi dalle proprie radici. Un itinerario del gusto tra impasti d’autore, tradizione e interpretazioni contemporanee
