Redazione
Lo chef Cuttaia e Borgia Group inaugurano Uovodiseppia a Palermo
Nel cuore del centro storico di Palermo, in via Candelai al civico 68, nasce Uovodiseppia, il nuovo ristorante firmato dallo chef Pino Cuttaia, in...
Sicilia Regione Europea della Gastronomia 2025, Castelvetrano accoglie Food Vibes: tre giorni di cibo e cultura
La Sicilia si racconta a tavola. Dopo il successo della tappa inaugurale a Corleone, il viaggio del gusto di Sicily Food Vibes prosegue verso...
Cultura, gusto, intrattenimento e tradizione: al via a Porticello il Thunnus Fest
Nel borgo marinaro di Porticello, nell’incantevole cornice di Piano Stenditore, dal 30 maggio al primo giugno, è in programma Thunnus Fest, il Festival del...
Cucina minimalista: come fare tanto con pochi ingredienti
Nel panorama attuale, dove semplicità ed essenzialità sono sempre più apprezzate anche a tavola, la cucina minimalista rappresenta una scelta raffinata e consapevole. Questo...
Un chicco di riso cambia il mondo: campagna Focsiv per il diritto al cibo
Nelle piazze e nelle parrocchie italiane il 17-18 maggio e poi il 24-25: riso solidale per sostenere 27 progetti in 17 Paesi
Una scuola alberghiera nell’ex mulino: festa per i 25 anni della sede del Piazza di Palermo
Una scuola alberghiera in un ex mulino: la sede del Piazza di Palermo ha un quarto di secolo e giovedì 15 maggio sarà festa....
L’agricoltura italiana punta sempre più sulla sostenibilità: ecco le aziende premiate
L’agricoltura italiana vive una fase complessa dovuta a molteplici fattori: non solo il contesto geopolitico, ma anche l’evoluzione della normativa europea in una delicata...
«I Tesori dell’Alveare» all’Orto Botanico di Catania: una mattinata dedicata al mondo delle api
Domenica 18 maggio l’Orto Botanico di Catania (via Etnea 397) ospiterà «I Tesori dell’Alveare», un evento speciale promosso da Aras – Associazione regionale apicoltori...
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Un circuito turistico per i borghi della Sicilia
Riparte il festival organizzato da Le Vie dei Tesori assieme all'associazione che racchiude i piccoli centri dell'isola. Venticinque località da scoprire in tre weekend di maggio
Agroalimentare
Economia circolare, bando per le imprese siciliane dell’agroalimentare e del tessile
Pubblicato l'avviso del progetto Go4Circular, iniziativa strategica finanziata dal Programma di cooperazione territoriale Interreg VI-A Italia-Malta
Vino
Scoperta una cantina abusiva a Palma di Montechiaro
L'opificio era privo di autorizzazioni sanitarie ed è stato chiuso. Sequestrati più di 8.000 litri di vino. L'operazione condotta dalla guardia di finanza e dall'Ispettorato repressioni frodi
Agroalimentare
La Regione propone un consorzio per rilanciare il caffè siciliano
Vertice sul settore della torrefazione all'assessorato alle Attività produttive
Eventi
Catania, arriva il Sabato del Vignaiolo
Il 9 maggio appuntamento in piazza Scammacca, protagonisti i produttori Fivi. Degustazioni illimitate, masterclass esclusive e un talk sul futuro del vino indipendente
