I ristoratori e la piaga dei “no-show”, la soluzione esiste: è la “scheda cliente” Redazione 2 anni fa 2 min
È morto lo chef palermitano Salvo D’Antoni: “Questo maledetto Covid ci porta via un fratello” Federica Raccuglia 3 anni fa 1 min
Lo chef stellato Gianluca D’Agostino lascia il Veritas di Napoli, per lui una nuova sfida Rosanna Pasta 4 anni fa 2 min
Niko Romito fa il bis, apre il secondo Alt Stazione del Gusto a Montesilvano Rosanna Pasta 4 anni fa 1 min
Irene Volpe di MasterChef 2020 lancia un ricettario 100% vegetale con Animal Equality Redazione 4 anni fa 2 min
Al Meni, Massimo Bottura e una brigata di chef nella “piazza dei sogni” di Rimini Redazione 4 anni fa 10 min
Tre vini dai colori diversi per il “Lombo di agnello irlandese disossato” Simone Rugiati Rosanna Pasta 4 anni fa 1 min
Bianco o rosé per il polpo grigliato con bottoni di patate dello chef Salvatore Amato Veronica Laguardia 4 anni fa 1 min
Tre vini che lasciano il segno per il Risotto aglio olio e peperoncino con gambero rosso e salicornia dello chef Giuseppe Lapi Rosanna Pasta 4 anni fa 1 min
Riapre Granofino con un nuovo look: a vista la cucina, la cantinetta e la vetrina con carni e conserve di Redazione 2 min
Innovazione in agricoltura: Lualtek lancia Luma AI, intelligenza artificiale generativa di Redazione 3 min
Carbonara Day: spaghetti, rigatoni e penne sono i formati più amati dagli italiani di Redazione 6 min
Casa Grazia celebra Agrigento Capitale: cena dallo chef La Torre ad Aquanova Hosteria di Redazione 2 min
