Con una nuova guida la rivista e il sito si apprestano ad accompagnare il percorso di promozione del mondo del food nell'anno in cui l'Italia punta al riconoscimento Unesco, la Sicilia è regione gastronomica europea ed Expoccok vola a Roma
Davide Merlino è stato riconfermato Delegato Nazionale per il settore dello street food da parte dell’Associazione Doc Italy – viaggio attraverso eccellenza. Questo importante riconoscimento, premia il suo continuo impegno nella promozione delle eccellenze italiane, confermando il ruolo centrale del suo operato nella valorizzazione delle tradizioni culinarie e culturali del nostro Paese. Merlino ha ricevuto […]
Un ristorante didattico al centro commerciale Forum di Palermo, nell’area del Baglio Villa. Si tratta di un locale con 160 posti a sedere distribuiti su più livelli, gestito da 90 allievi dell’Accademia del Gusto promossa da Ted formazione professionale Ets. Gli studenti, guidati dai loro insegnanti, preparano per i clienti piatti speciali, unendo teoria e […]
Diciannovenne palermitano sbarca a Masterchef Italia, per la quattordicesima edizione del programma di Sky. Nella famosa trasmissione che profuma di buono, dopo Azzurra D’Arpa, Luciano Di Marco e Pietro Adragna, arriva adesso un altro concorrente del capoluogo siciliano. In questa nuova edizione, Gaetano, studente alla facoltà di Economia con la passione per i classici, ha presentato ai […]
Parata di stelle del cinema e dello sport per la serata di gala della 44esina edizione dello Sport Film Festival, la più antica kermesse di cinema sportivo mondiale, presieduta da Roberto Marco Oddo e diretta da Stefania Tschantret , che si è svolta al teatro Politeama di Palermo e ha visto la partecipazione di registi […]
Dal Piano Mattei alla salubrità del cibo che arriva sulle nostre tavole, dai problemi strutturali atavici che affliggono l’agricoltura siciliana alle scelte europee lontane dal Mediterraneo sino ad arrivare alle criticità connesse al cambiamento climatico. È stato tutto questo l’incontro dal titolo Agricoltura, cibo e salute – La Sicilia fra siccità e Piano Mattei organizzato […]
