News
News
Sicurezza alimentare, a Catania chiusa un’azienda che riforniva le navi da crociera
La decisione presa dalla sezione Igiene dell'Asp, che ha partecipato ai controlli della task force coordinata dalla polizia
News
Piana degli Albanesi raccontata dal portale Cannolo Experience
Il nuovo sito è stato presentato nella sala consiliare del Comune durante la due giorni dedicata alla valorizzazione della produzione gastronomica del territorio
News
Pro Loco e Borghi Genius Loci alleati per custodire l’identità dei territori italiani
Con la firma del protocollo d’intesa fra Unpli e Rete De.Co. nasce un sodalizio che punta a rafforzare il ruolo delle comunità locali, promuovere le produzioni e costruire nuovi modelli di sviluppo sostenibile fondati sul patrimonio culturale, sociale ed enogastronomico dei piccoli centri
News
Nuovo traguardo per Prezzemolo & Vitale: il ceo Giusi Vitale è Cavaliere del Lavoro
Fondatrice dell'azienda assieme al marito, è partita nel 1986 da una bottega con prodotti alimentari di qualità. Oggi vanta dieci punti vendita a Palermo e sei a Londra. Le congratulazioni di Schifani, Lagalla, Di Dio e Varchi
News
Pantelleria, al via il percorso De.Co. per trasformare l’identità dell’isola in modello di sviluppo
La giunta D’Ancona intende dotare il territorio di uno strumento capace di tutelare non soltanto produzioni agroalimentari e paesaggi storici, ma soprattutto il patrimonio immateriale costituito da saperi, pratiche comunitarie e memoria collettiva
News
È morto a 37 anni Antonino Rattenuti, titolare dell’omonima azienda avicola
Un malore improvviso dopo un incontro elettorale. Lascia la moglie e tre figlie piccole. Il dolore del sindaco di Misilmeri Rizzolo
Bofrost* Italia e Alce Nero: una collaborazione tra eccellenze per portare in tavola il meglio del biologico nel surgelato
Bofrost*, leader europeo nella vendita a domicilio di prodotti surgelati, annuncia con orgoglio una collaborazione con Alce Nero, l’azienda pioniera dell’agricoltura biologica italiana, per...
Spreco alimentare in Europa: l’Italia tra i paesi che gettano più cibo
Con 555,8 grammi a settimana pro capite supera Germania, Francia e Spagna
La cucina italiana patrimonio dell’umanità: arriva il sì dell’Unesco
La soddisfazione del ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida: «Questo riconoscimento celebra la forza della nostra cultura che è identità nazionale, orgoglio e visione»
All’Antico Vinaio lancia a Milano il format Grab&Go: si ordina online e si ritira al locale
All'Antico Vinaio, la nota catena delle schiacciate, inaugura un nuovo capitolo della propria storia con il lancio di Av Express, il primo format Grab&Go,...
Pesca, in Sicilia un bando da 3 milioni di euro
In Sicilia pubblicato dalla Regione un bando da 3 milioni di euro per il miglioramento delle infrastrutture e dei servizi nei porti di pesca...
I carabinieri a tutela del pistacchio Dop di Bronte: denunce e sanzioni per oltre 23 mila euro
I carabinieri hanno messo in campo un ampio dispositivo di controllo per proteggere il prezioso pistacchio verde di Bronte, prodotto a marchio Dop (Denominazione di...
«Busiata» entra nello Zingarelli 2026: la pasta siciliana conquista il dizionario
La lingua italiana si arricchisce ogni anno di nuove parole che raccontano l’evoluzione della società, della cultura e delle abitudini quotidiane. Tra i nuovi...
Le banane Chiquita per la prima volta saranno prodotte in Italia
Le iconiche banane Chiquita verranno coltivate, per la prima volta, in Italia. Con le banane “prodotto italiano”, il brand avvia la produzione nel cuore della Sicilia insieme...
Non perderti
Street food
Camporeale celebra la Sciavata, la focaccia dei contadini
Una manifestazione della durata di due giorni per dare lustro alla tradizione gastronomica. Al centro dell'attenzione anche i vini del territorio
Ristorazione
Ristorante CR21, una cucina che viaggia senza perdere il punto di partenza
A pochi passi dalla Cala e dalle pietre dorate del centro storico prende forma un progetto gastronomico ospitato all’interno di Palazzo dei Cartari, boutique hotel che negli ultimi anni ha contribuito a ridisegnare l’idea di ospitalità contemporanea a Palermo
Inclusione
C’è un luogo, a Palermo, in cui il tempo sembra perdere la sua consueta urgenza e il rumore della città arretra
In pochi sanno che Palermo "nasconde" un luogo dove...
Messaggio pubblicitario
Strozzapreti, strangozzi e strangolapreti: differenze vere, regione per regione
Questo articolo è un messaggio pubblicitario a cura di...
News
Ittica Asaro, il Gambero Rosso di Mazara del Vallo arriva in tavola con un click
Il mare è un regno che da sempre, nell’immaginario...
