Un evento che coniuga un importante summit sull’Agritech, l’inaugurazione della sala di mungitura robotizzata più grande d’Europa, un’asta benefica a favore della Fondazione patrimonio Ca’ Granda per il Policlinico di Milano e due giornate aperte a giovani e famiglie con il Festival agroalimentare Carioniland. È l’appuntamento del gruppo Carioni , il polo agricolo, agroalimentare e agro-energetico che sorge nel cuore della pianura Padana […]

I Giardini del Massimo di Palermo inaugura le Cene d’autore: incontri a quattro mani del resident chef, Gianvito Gaglio con colleghi dell’alta ristorazione siciliana e non solo. Si comincia mercoledì 20 settembre con la cena firmata da Gaglio con Nino Ferreri, una Stella Michelin del ristorante Limu di Bagheria. Ad accomunare Gaglio e Ferreri la […]

C’è anche la Sicilia tra le regioni premiate al Galà dell’Olio, la manifestazione che terrà a Bitonto, in provincia di Bari dal 16 al 18 settembre. A ricevere il premio saranno cinque donne produttrici di olio. Si tratta di Carmen Bonfante (azienda agricola Evo Sicily in Sicilia), Antonella Orrù (azienda agricola Treslizor, in Sardegna), Angela […]

Qual è il miglior prodotto italiano del mondo? Il Cacio di Afrodite del Caseificio Il Fiorino che ha conquistato la Golden Fork from Italy. La notizia è arrivata nei giorni scorsi da Londra, dove, nell’ambito del concorso Great Taste Awards, organizzato da The Guild of Fine Food, sono state assegnate le prestigiose “Forchette d’oro”, uno […]

Hi Fly Catering, il brand del gruppo HQ Food and Beverage, specializzato in alta ristorazione per jet privati, quest’estate raddoppia la propria offerta con dei servizi esclusivi totalmente studiati per Ibiza, l’isola regina delle Baleari. Da luglio fino alla fine di ottobre saranno principalmente tre i servizi forniti da quest’azienda totalmente italiana, nata dalla geniale intuizione di Mauro Benincasa: il catering per jet privati, […]

Nasce Volcano Etna Dirty Gin, il primo gin macerato con olive Nocellara dell’Etna in salamoia e affinato con olio extra vergine d’oliva Monte Etna DOP (Denominazione di Origine Protetta). Un omaggio al territorio dell’Etna e un richiamo ad un drink leggendario: il dirty Martini. L’etichetta si fregia della dicitura “with Extra Vergin d’oliva Monte Etna […]

Il ristorante Molo Sant’Erasmo di Palermo vince il Premio Agorà per il miglior sito della regione Sicilia, nella sezione Food and Beverage. Il concorso nazionale premia il mondo della pubblicità e della comunicazione e da anni passa in rassegna i migliori progetti che si sono distinti per creatività. Premio Agorà, riconoscimento al sito del Molo […]