Vino

Il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia conferma anche quest’anno il proprio impegno nel sostenere la formazione e la valorizzazione dei sommelier siciliani, rinnovando la collaborazione con Ais Sicilia in occasione della sesta edizione del Concorso Miglior Sommelier Sicilia. L’evento, che si concluderà con la serata finale e la premiazione a Taormina domenica 27 aprile […]

Per il quarto anno consecutivo, la Strada del Barolo e grandi vini di Langa e la Strada del Vino e dei Sapori dei Colli Tortonesi – Terre Derthona – arrivano a Milano con un evento esclusivo dedicato agli appassionati di vino. La manifestazione, promossa dal Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi e I Vini del Piemonte, […]

Un manifesto di sostenibilità e integrazione paesaggistica, nella virtuosa associazione di materiali naturali, tecnologie avanzate e un profondo rispetto per la storia delle Eolie: potrebbe definirsi così Tenuta di Castellaro, sull’isola di Lipari. Questa cantina non è solo un luogo di produzione, ma un’eccellenza architettonica che coniuga innovazione e rispetto per l’ambiente. «La nostra visione […]

Francesca Planeta è il nuovo presidente della Fondazione Inycon, centro di innovazione, formazione, promozione e sviluppo territoriale del comune di Menfi, in Sicilia. È stata eletta nel corso della riunione del Consiglio di amministrazione della fondazione. Al suo fianco, nel ruolo di vicepresidente, è stata eletta Anna Maria Alesi, delegata dal sindaco di Menfi, Vito […]

Da ambasciatori del vino ad ambasciatori del territorio. Anzi, entrambe le cose. Seguendo una suggestione che è chimica e fisica o, come dicono loro, sprigiona energia. I tre Master of Wine italiani, Pietro Russo, Gabriele Gorelli e Andrea Lonardi, lanciano a Bologna, durante il Portfolio Tasting di Vino & Design, il loro progetto-manifesto per il […]

Nella piena dormienza dei vitigni in Sicilia, a gennaio è iniziata la potatura, una fase cruciale per il futuro delle produzioni. Per il nuovo start le Cantine Colomba Bianca incontrano e formano i produttori, con il supporto dell’agronomo Filippo Paladino e dell’enologo Antonio Pulizzi, per migliorare la tecnica del taglio e raggiungere obiettivi comuni. «Il 2025 sarà un’annata […]