Un festival dello street food, una rassegna itinerante che attraversa la Sicilia , un cammino destinato a toccare Capo d’Orlando, Sant’Alessio Siculo, Gravina di Catania, Ragusa, Castellammare del Golfo, Trapani, Mazara del Vallo, Avola, Agrigento, Gela, Palermo e Siracusa. L’evento si chiama International Street Food ed è organizzato da Alfredo Orofino, presidente di Airs (Associazione […]

Il secondo appuntamento di Chef sotto le Stelle al DoubleTree by Hilton Rome Monti vedrà protagonista uno dei nomi storici della cucina stellata del Lazio: Salvatore Tassa, colui che ha scardinato il linguaggio della cucina di lusso, riportandola alle radici del territorio e della tradizione. Dopo il successo della prima serata (26 maggio con lo […]

Premiati i vini migliori alla rassegna internazionale Biodivino, firmata da Italia Bio e giunta alla diciannovesima edizione. Alla cerimonia i gestori di case vinicole internazionali, appassionati e comuni cittadini nella sala conferenze della biblioteca Franco La Rocca, ad Agrigento. L’evento, inserito nel contesto di Agrigento Capitale della Cultura, è stato presenziato da Lillo Alaimo Di […]

Un tour tra i vigneti con terrazzamento per conoscere un progetto di marketing per il vino siciliano. Il progetto si chiama «Custodisci i muretti a secco» ed è caratterizzato da una campagna di marketing esperienziale. L’Università di Catania è ente capofila, cinque aziende vitivinicole sono partner. Si tratta di Benanti, Cottanera, Graci, Russo, I Custodi […]

Venturo Aperitivo Mediterraneo – il nuovo liquore base per l’aperitivo ispirato alla bellezza e all’eleganza dei profumi e dei sapori delle coste del Mediterraneo – dedica un brindisi speciale per il giorno del solstizio d’estate, il 21 giugno, quando il sole indugia più a lungo sulla linea dell’orizzonte e il cielo si tinge di sfumature […]

Continua il viaggio del gusto di «Sicily Food Vibes». Tre giorni di cultura gastronomica, sostenibilità e valorizzazione del territorio animeranno Piazza Garibaldi, a Nicosia (provincia di Enna), da oggi (20 giugno) fino a domenica 22, nell’ambito del programma ufficiale di «Sicilia Regione Europea della Gastronomia 2025». Il Comune di Nicosia, in collaborazione con l’Unione regionale […]

Due giorni dedicati al suro al Mangia’s Resort di Favignana. Il 23 e 24 giugno nell’isola più grande delle Egadi, si terranno il cooking show con lo chef una stella Michelin Nino Ferreri del Limu di Bagheria in provincia di Palermo e il convegno conclusivo del progetto biennale voluto dal Dipartimento della Pesca Mediterranea della […]