Dopo il successo della sede di Vittoria, Fermento inaugura un nuovo capitolo della sua storia imprenditoriale: un progetto che intende promuovere una cultura contemporanea della pizza, capace di unire ricerca, identità siciliana e spirito mediterraneo. Angelo Nicosia, pizzaiolo e fondatore di Fermento, ha scelto di portare la sua esperienza e la sua visione nella frazione […]

Nel weekend dell’11, 12 e 13 luglio 2025, il cuore della Sicilia diventerà palcoscenico di un evento che unisce cultura gastronomica, spettacolo, cooking show, masterclass e laboratori didattici, coinvolgendo chef di rilievo nazionale e pastry chef di eccellenza, tutti sotto la regia dell’Unione regionale cuochi siciliani. Serradifalco si prepara ad accogliere uno degli appuntamenti enogastronomici […]

Lo store di Porta Nuova, a Palermo, compie otto anni. Ora l'azienda fa rotta su Londra

Il 2018 della cantina di Caltagirone è stato l’unico Cerasuolo di Vittoria a ottenere il massimo riconoscimento

Hotel Vetera Matera, 5 stelle Lusso affiliato a Relais & Châteaux, annuncia la nomina ad executive chef di Eduardo Estatico, il quale ha già preso la guida della brigata, curando l’intera proposta culinaria e in particolare quella del ristorante Artema. Vetera Matera, nel cuore dei Sassi, è il nuovo boutique hotel di lusso inaugurato il […]

A ottobre Fiasconaro, l’industria dolciaria di Castelbuono, in Sicilia, inaugurerà a Manhattan, New York, il suo primo temporary store negli Stati Uniti: un presidio strategico che segna una nuova fase nel percorso di internazionalizzazione dell’azienda dolciaria siciliana. Una scelta in linea con la crescita del marchio sul mercato americano, oggi primo Paese estero per incidenza […]

Da venerdì 4 a domenica 6 luglio San Cipirello ospita la seconda edizione del Sicilia Gourmet 2.0, manifestazione promossa dall’Associazione Cresciamo Insieme Aps con il patrocinio del Comune di San Cipirello e dell’Assessorato Regionale al Turismo, Sport e Spettacolo. L’iniziativa propone tre giornate dedicate alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche siciliane, con momenti di intrattenimento culturale […]