Hanno realizzato il loro sogno nell’anno del Covid, in piena pandemia. Non li ha fermati niente e nessuno e anche oggi, seppur la loro Regione sia in zona arancione, continuano a sfornare idee in un piccolo Comune da 21 mila abitanti. Siamo a Isernia, in Molise, per raccontarvi una realtà nata un anno fa nel […]

In occasione della Giornata Europea dedicata al Gelato Artigianale, si delinea una crescente qualità dell'offerta. Sono 58 le realtà artigianali premiate con il massimo riconoscimento, che registra anche 5 nuovi ingressi

Claudio Marchisio apre a Bergamo il suo quarto ristorante. L'ex calciatore della Juventus ha scelto la location di Terrazza Fausti per il suo "Legami - Sushi & More"

Una situazione che getta di nuovo nello sconforto gli operatori di un settore che, con le zone gialle delle scorse settimane, cominciavano a vedere una luce in fondo al tunnel nel quale si trovano da un anno

Ad un anno dalla chiusura del tristellato Celler de Can Roca a causa del Covid, la famiglia rilancia e si allarga. Il ristorante sorgerà nel centro storico e al timone ci sarà Eli Noya, uno degli chef del Celler

Nuova sinergia in casa Firriato in vista della riapertura per la stagione primavera/estate 2021: lo storico brand del vino siciliano si affida alla grande esperienza della famiglia Pennisi per la nuova proposta enogastronomica de “La Riserva Bistrot”, il ristorante del wine resort di Cavanera Etnea a Castiglione di Sicilia, in provincia di Catania. Un felice […]

Il maestro pizzaiolo - 3 spicchi Gambero Rosso - e imprenditore della ristorazione ha vinto il bando di gara promosso dal Comune di Saluzzo per la gestione della struttura