Obiettivo è dare un contributo importante al futuro del settore horeca attraverso buone pratiche misurabili e replicabili

Il profondo legame con la Sicilia, terra di ospitalità, sapori e aromi eccellenti si deve comprendere sin dal nome: ecco perché Le Soste di Ulisse ha avviato un’importante operazione di renaming, diventando La Sicilia di Ulisse. La volontà è quella di rafforzare ulteriormente l’appartenenza a questa terra con il suo ricco patrimonio storico, culturale e […]

Un altro fine settimana di appuntamenti di Etneb ha registrato il tutto esaurito ed ora è tutto pronto per l’ultimo lungo fine settimana di appuntamenti enogastronomici, turistici e culturali del progetto finanziato dal Ministero del Turismo ed organizzato dall’Assessorato regionale al turismo, sport e spettacolo che celebra i territori dell’Etna e dei Nebrodi. Dal 15 […]

Il terzo weekend di Etneb, progetto finanziato dal Ministero del Turismo e organizzato dall’Assessorato regionale al turismo, sport e spettacolo, si preannuncia ricco di eventi per celebrare le bellezze e le eccellenze dei territori dell’Etna e dei Nebrodi. Dall’8 al 10 novembre, il programma offre un ricco calendario di attività, tra degustazioni, visite guidate, spettacoli […]

Ci saranno anche le Donne del Vino, le amiche e colleghe di Marisa Leo, all’evento Women’s Voices del 25 novembre 2024 al Teatro Golden di Palermo. Nella Giornata internazionale contro la violenza di genere, il concerto della Women Orchestra diretta da Alessandra Pipitone, con cantanti e artiste di alto livello, è organizzato per sensibilizzare alla […]

Quali sistemi di gestione per la produzione sono più adatti, su quali tecnologie bisogna puntare e come l’IA può potenziare la produzione agricola, nonostante i cambiamenti climatici. Quali tecniche irrigue sono più appropriate, e come contrastare gli stress biotici e asiatici. E poi, ancora, il tema delle certificazioni di qualità e dell’uso dell’energia rinnovabile in […]

Il Natale si avvicina e Le Bonerìe, azienda di Adriano ed Emanuele Pizzurro, inizia a sfornare panettoni che profumano di novità. I due fratelli, proprietari di Sfrigola, producono nello stabilimento di Montelepre, in provincia di Palermo, anche dolci natalizi. Quest’anno Le Bonerìè lancia sul mercato due nuovi prodotti natalizi. Il primo è il Pancassata, un […]