Nonostante la pandemia cresce l’interesse per il settore, sia dal punto di vista gastronomico che cosmetico, e l’azienda non si fa trovare impreparata

E' tutto pronto a Roma per l'evento più gustoso dell'anno. A partire da venerdì 18 giugno, fino a domenica 20, una tre giorni dedicata alla pizza. Torna la "Città della pizza

Ha preso il via lo studio finalizzato ad utilizzare 'sostanze nuove', in particolare microrganismi utili isolati dalle api stesse, per aiutarle a resistere al cambiamenti climatici e sostante nocive

L’Italia si prepara ad abbracciare uno dei prodotti più preziosi della Grecia. Stiamo parlando di “Krokos Kozanis”, lo zafferano greco DOP, protagonista di una campagna triennale finanziata dall’Unione Europea. Il prodotto, venduto in eleganti barattoli di vetro con tappo in metallo, presenta caratteristiche importanti e tratti davvero unici. Per spiegarne segreti e benefici è stata […]

Per i ragazzi è un'avventura unica e irripetibile, quindi come affrontarla al meglio? Sicuramente con una dieta dello studente fatta ad hoc. Niente caffè o snack salati. Via libera invece per latte e frutta

Il settore dell'agroalimentare italiano riparte da Cibus 2021. La prima grande fiera internazionale italiana andrà in scena, in presenza, dal 31 agosto al 3 settembre

La gara, che si svolgerà in modalità on-line, selezionerà i sei chef che si sfideranno a San Vito Lo Capo in occasione del Cous Cous Fest per vincere il titolo di Campione italiano Conad