Si chiama "Profumi di Trinacria" il drink ideato da Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma, ispirato alla Sicilia e al film "Il Gattopardo" di Luchino Visconti
Un drink e un piatto da abbinare, con una nota di sapidità che rende entrambi perfettamente compatibili tra loro. L'idea nasce a Roma, al bar Baccano, al 70esimo posto nella classifica World Best Bars 2019
L'iniziativa dà visibilità al territorio che è il "più vitato della Toscana, il più grande produttore di Chianti Docg e ha all'interno del proprio territorio due sottozone quella Chianti Colli Fiorentini e quella Chianti Montespertoli"
La cantina della famiglia Zuccardi per la seconda volta è stata scelta come la migliore al mondo tra oltre 500 referenze internazionali. I premi sono stati annunciati in una cerimonia virtuale
Un vino terrestre, agricolo, per questo eternamente contemporaneo, un vino con dentro il cuore, e nell’unghia del calice, il nero fuoco dell’Etna e del Free Jazz
Un viaggio alla scoperta dei produttori e dei loro vini ottenuti dalla coltivazione dello Zibibbo ad alberello, riconosciuto dall'Unesco quale patrimonio dell'Umanità
Buona anche la percentuale di chi ritiene che la birra permetta di concedersi "momenti speciali" (24%). Seguono, con il 22%, coloro che pensano sia "una bevanda che unisce"