Si tratta di strutture di formazione che interessano non soltanto i professionisti, ma anche gli appassionati del caffè, che potranno andare alla scoperta di questo mondo

Basta odorare e assaggiare caramelle dure per testare la presenza di Coronavirus. Non siamo nel Paese dei balocchi, è scienza. L'idea arriva dall'Ohio State University

La pandemia di Coronavirus premia il cioccolato confezionato. Lo dimostrano i dati di Icam Cioccolato, che chiude il 2020 con un fatturato di 177 milioni di euro

Da Nord a Sud sono tante le prelibatezze che si portano a tavola in questo periodo. E gli italiani non rinunciano a festeggiare con i dolci di Carnevale

Affascinante, colorato e personalizzabile. Il suo mercato globale vale adesso 2.2 miliardi di dollari e si stima una crescita fini ai 3.5 entro il 2026. Un'ascesa sorprendente grazie al favore che ha avuto tra i giovani

Una spinta verso il green da parte dei vini Valpolicella. Il Consorzio, infatti, preme l'acceleratore sulla transizione del vigneto verso il biologico. La parola d'ordine è "sostenibilità"

Il whisky Sherry Cask di Berry Bros. & Rudd è un blended malt scotch whisky miscelato con le migliori botti di Sherry, considerate un lusso nella produzione del whisky