Hieda Ryohei, il bistellato chef del “Ryugin Taipei” racconta la sua cucina Rosanna Pasta 4 anni fa 1 min
“Zuppa di pesce” dello chef Vincenzo Di Palma, un piatto che valorizza gli scarti Rosanna Pasta 4 anni fa 1 min
Il ritorno di Cook Magazine, presentato il quarto numero dedicato alla ripartenza Redazione 5 anni fa 1 min
Filetto di manzo modicano dello chef Santoro: Chianti Classico, Syrah o Etna Rosso Veronica Laguardia 5 anni fa 1 min
Ristorazione in ginocchio, lo chef La Mantia: “Un altro lockdown sarebbe la ghigliottina” Redazione 5 anni fa 1 min
“Il senso della ricciola per la melanzana” dello chef Pasquale Caliri, un equilibrato gioco di sapori Rosanna Pasta 5 anni fa 1 min
“Vialone nano, crema di tenerumi, gambero rosso e stracciatella” dello chef Armanno Rosanna Pasta 5 anni fa 1 min
Petto d’anatra dello chef Antonino Fratello, ecco tre vini per non sbagliare abbinamento Rosanna Pasta 5 anni fa 4 min
“Insalata Barocca” dello chef Natale Di Maria: un trionfo di verdure, ortaggi e legumi Rosanna Pasta 5 anni fa 1 min
