Il visionario chef Rasmus Munk propone portate mai banali e ricche di abbinamenti al limite dell'immaginazione

Una vera e propria opera d'arte casearia realizzata rigorosamente a mano

L'imprenditore Luigi Polito annuncia la riapertura della struttura a cinque stelle sull'isola di Vulcano

Un'ampia e rara selezione delle migliori bistecche del mondo cotte a regola d'arte

Gustare una tazzina di caffè, un gesto che unisce il piacere alla necessità di bere qualcosa di corroborante ed energetico, un momento da non sottovalutare visto il numero di tazzine che beviamo in un anno. Un caffè scadente può davvero rovinarci la giornata e il fine pasto o perlomeno toglierci tutto il piacere e il […]

Sicuramente i dolci lievitati sono il trend globale della pasticceria moderna, una famiglia che comprende le brioche, i babà, le veneziane e molte altre conoscenze dei golosi, con Re e Regina indiscussi il panettone e la colomba, dolci nati per le Festività ma oggi graditi e ricercati in tutti i mesi dell’anno. Proprio per accontentare […]

Prenderà il via venerdì 19 giugno il nuovo progetto culinario dello Chef Eurotoques Natale Di Maria che, insieme ad Alessandro Kaabi, porterà la sua cucina nel cuore di Castellammare del Golfo, in una nuova veste estiva, il Convivium. Vi facciamo vedere in anteprima alcune immagini degli spazi interni e della splendida terrazza con vista mozzafiato […]