Non si ferma nemmeno quest'anno la voglia di sorprendere, tra champagne e piatti inediti, della famiglia Pennisi, titolare del ristorante 1 stella Michelin "Shalai" a Linguaglossa
Entusiasmo, desiderio di continuità ma anche di innovazione. C'è tutto questo nelle parole di Laurent de la Gatinais, neo presidente di Assovini Sicilia, già patron di Tenuta Rapitalà
Pizza e piatti gourmet saranno i protagonisti della serata “Pizza My Star" che si svolgerà il 24 luglio al Blanco, a Messina. Ai fornelli lo chef stellato Giuseppe Biuso e il pizzaiolo Matteo La Spada
L'idea è di Gavino Puggioni, 27 anni, di Ploaghe, nella provincia di Sassari, che l’anno scorso ha messo su l’azienda 'Logout, live now' (Disconnettiti, vivi ora)
"È arrivato il momento di fare un passo verso il futuro", in una lettera di congedo dal ristorante, lo chef saluta i suoi clienti, pronto a ripartire con nuove idee
Due imprenditrici straniere, un palazzo storico nel cuore del paese e l'esperienza di un giovane chef. Inaugura a Ostuni il ristorante "700" all'interno del boutique hotel "Paragon 700"
La Sicilia riparte dai giovani. Novità in arrivo sul golfo di Castellammare dove un giovane imprenditore di 28 anni ha deciso di investire nell’impresa di famiglia