Tre vini inediti in edizione limitata per celebrare l’anima autentica di Fora Bina. Dopo aver lanciato pochi mesi fa il Wine Club, Christian Gastaldelli e Matteo Castagna, i due enologi veronesi autori di questo progetto decisamente fuori dagli schemi, hanno messo in vendita sul loro e-commerce, a partire da lunedì 1° luglio, i primi tre vini della loro produzione in edizione limitata. Si tratta del Bina B1: Bianco […]

Non ho pensato quasi mai a Siracusa come terra di grandi bianchi. Troppo a sud, qualunque cosa voglia dire, troppo… altrove. I vini bianchi che “vanno” per ora, nel tardo capitalismo antropocenico, sono esili e con poco sole dentro. Battimare, di Losi Vigne Migranti, è un vino strano, un blend che non ha ancora una storia, ma […]

Al via il reclutamento di novanta candidate donne residenti in Sicilia, disoccupate o inoccupate, di età compresa tra i 34 e i 50 anni, che saranno selezionate per i cinque corsi formativi gratuiti del progetto “Donne Smart nel Wine&Food”. Un progetto tutto siciliano, ideato e promosso da Cru Vision, brand della società cooperativa Aproca di […]

Quella di Tenute Stoccatello è una storia centenaria. È il 1923 quando viene piantato il primo vigneto di Catarratto nella valle del Carboj, areale di rara bellezza e fecondità che si estende nell’estremo sud della valle del Belìce. Bisogna però attendere il 1963 prima di vedere nascere nel territorio di Menfi l’odierna Tenuta Stoccatello, azienda […]

Dalla vigna alla bottiglia, full immersion nella natura incontaminata con un calice di vino bio, alla scoperta delle eccellenze del territorio tra cui il Cretto di Burri, la più grande opera di land art al mondo. Salaparuta 20 maggio 2024 – La famiglia Vaccaro apre le porte della sua casa, l’azienda Vini Vaccaro, a Salaparuta […]

Fattoria Il Capitano, dopo anni di lavoro qualitativo incessante, presenta i suoi vini a Milano con una verticale del suo Cru più distintivo, il Chianti Rùfina Vigneto Poggio TERRELECTAE nelle annate 2018, 2019, 2020 e 2021. Quattro annate che testimoniano il percorso recente di questa storica azienda nel cuore della Toscana, che punta alla finezza e all’eleganza nei […]

È nato con i migliori auspici l’ultimo vino di Cantine Amato, vivace realtà siciliana a gestione famigliare situata nel territorio di Messina: il Nocera Pet Nat Rosato è il primo esempio di vino ancestrale prodotto da uve Nocera, una varietà reliquia tipica di questa parte di Sicilia. Il progetto è di Rosario Amato, giovanissimo enologo […]