E se il sud non fosse solo un nord venuto male, un nord che non ce l’ha fatta, ma un luogo in cui potere disporre della cosa più rara al mondo: la libertà?
Il Rosè di Zio Paolo 2020 di Vino Lauria è un frappato. Lo produce Vito Lauria ad Alcamo. Erano anni che non aprivo rosato siciliano che dissetasse, un vino che sembra nato per i tramonti sul mare
Dalle terre del Dolcetto, tra Alessandria ed Asti, ad Aqui Terme per essere precisi, nasce nel 2013 l’azienda "Broken Arms Games" che ha sviluppato il primo videogioco al mondo sul vino
il Chimbanta di Dettori. Un vino da un’uva che si conosce poco, se non frequenti l’isola, con questo insolito nome di donna "Monica", come una cantante R’N’B
Gli “abbinatori” professionali continuano, nel 2021, a proporre abbinamenti a base di carne e formaggi e forse non si sono accorti che il mondo forse è cambiato un po’. Hanno mai sentito parlare dei vegetariani?
E se il Perricone fosse il vino più buono che vi siete sempre dimenticati di bere? Eterno outsider della vigna siciliana, perennemente in panchina quando andavano i vini potenti