Lo chef tristellato Heinz Beck propone di applicare l'economia circolare alla creazione dei piatti recuperando margini necessari per coprire i costi. Il tutto, ovviamente, senza intaccare la qualità
La scatola consente il trasporto a basse temperature senza energia elettrica. Inizialmente adibita alla consegna di gelati e granite, ha ottenuto anche l'abilitazione per i vaccini
Ci si prepara al nuovo Dpcm, che dovrebbe entrare in vigore dal 4 dicembre. Tra le ipotesi del governo c'è quella di blindare le Feste con ristoranti chiusi a Natale e Santo Stefano - e non solo
Una nuova mappa nell'Italia a zone colorate. L'ordinanza del Ministro della Salute, Roberto Speranza, entrerà in vigore dal 29 novembre. Ecco cosa cambia
L'inverno è il periodo ideale per mangiare queste verdure. Sono ricche di vitamine A, C, K e del gruppo B, oltre che di ferro, fosforo, calcio e antiossidanti
La tutela è riconosciuta per le caratteristiche organolettiche conseguenza di un ambiente di crescita molto particolare, sia dal punto di vista delle qualità del suolo che dal punto di vista climatico
Se volete sapere come preparare un piatto perfetto, seguite i consigli di Kamala Harris. In soli 90 secondi, la neo vicepresidente degli Stati Uniti, svela la sua ricetta