L'idea è nata insieme alla moglie greco-americana Rita Wilson. Il menu sarà composto da piatti della cucina tradizionale greca, ma i nomi saranno presi dai film dell'attore
La mozzarella di bufala fa da contenitore ad un pout pourri di verdure fritte, come festosi coriandoli. Il tutto poggiato su un cremoso pesto di rucola e crostini di pane nero ai cereali per un tocco di croccantezza
Il noto pizzaiolo ha finalmente rialzato le saracinesche nel suo locale di Londra, per i posti al chiuso si dovrà aspettare fino a metà maggio, ma si riaccende la speranze dei ristoratori inglesi
Le pizze sono firmate da Francesco Martucci, miglior pizzaiolo d'Italia 2020. La cucina invece ha l'impronta di Gennaro Esposito, due stelle Michelin, mentre la pasticceria è affidata a Carmine Di Donna
Il caffè è una delle bevande più conosciute al mondo. Oggi vogliamo parlarvi del caffè verde, delle sue origini, delle sue proprietà e del modo migliore di gustarlo
Dall’intreccio tra mare e terra del Golfo Ionico nasce “Iodio”, un piatto legato ad un ricordo d’infanzia. L'idea di abbinamento ci piacerebbe rimanesse personale... i nostri tre vini avranno tocchi e spunti diversi
Il riso Sant’Andrea, dedicato alla Basilica in stile gotico della città di Vercelli, provincia europea del riso, è abbinato ad un cremoso di pecora (robiola fresca) aromatizzato ai fiori di lavanda bio, in puro clima primaverile
