Associazione Cuochi e Pasticceri, a Palermo prende il via il “Natale del Cuoco” Redazione 3 anni fa 2 min
Fondamenta di Antonio Ingrao, il dolce dalle forme semplici ma ricche di gusto Rosanna Pasta 4 anni fa 1 min
Tre vini fuori dagli schemi per i “Rigatoni con crema di carciofi, favette e basilico” dello chef Giovanni D’Anna Rosanna Pasta 4 anni fa 1 min
Aspiranti chef, “Tra mare e terra”: il piatto di Samuele Porcasi vincitore della sfida “Sosteniamo in cucina” Rosanna Pasta 4 anni fa 1 min
“Sosteniamo in cucina”, la gara fra aspiranti chef all’insegna della sostenibilità: vince il Dolci di Partinico Redazione 4 anni fa 1 min
Baccalà in mare rosso della lady chef Ivana Manzo, una nuova veste per un pesce saporito Rosanna Pasta 4 anni fa 1 min
Tre vini tra Spagna e Sicilia per il Carpaccio di gambero rosso dello chef Giuseppe Seidita Veronica Laguardia 4 anni fa 1 min
“Capesante scottate, maggiorana, lenticchie di Ustica e alghe croccanti” dello chef Pietro Viola Rosanna Pasta 4 anni fa 1 min
Pralina alle castagne, il dessert di Antonio Ingrao che racchiude il sapore dell’autunno Rosanna Pasta 4 anni fa 1 min
E-Centrico, il dessert del pasticcere Mario Fiasconaro abbinato a tre espressioni della Sicilia Rosanna Pasta 4 anni fa 6 min
Riapre Granofino con un nuovo look: a vista la cucina, la cantinetta e la vetrina con carni e conserve di Redazione 2 min
Innovazione in agricoltura: Lualtek lancia Luma AI, intelligenza artificiale generativa di Redazione 3 min
Carbonara Day: spaghetti, rigatoni e penne sono i formati più amati dagli italiani di Redazione 6 min
Casa Grazia celebra Agrigento Capitale: cena dallo chef La Torre ad Aquanova Hosteria di Redazione 2 min
