La magia di Frank Cornelissen e il suo Munjebel 2019, un rosso da bere irresponsabilmente

Leggi l'articolo completo

Quando si parla dei vini di Frank Cornelissen si finisce sempre col discutere più di lui che dei suoi vini. Ci si concentra spesso più su quanto costano che su quanto realmente valgono. Un po’ come se le emozioni avessero un prezzo. Sull’Etna, ma forse nel vino (naturale?) in generale, c’è un prima e dopo Cornelissen: i suoi vini e la sua storia hanno ispirato e ispirano tanti nuovi wine makers, wine lovers, wine tutto.

Ma come sono i vini al di là dell’hype, delle mode e di tutto quello che non entra nel bicchiere? Per una volta mi sento di poterlo dire: believe the hype.  Questo Munjebel 2019 è qui per restare. Naso potente, speziato, incendiario, mare, minerali e frutta scattante, visiva scarica ma non priva di sinistro mistero.

E in bocca sì, se le riconoscibilità sono quelle del grande nerello mascalese, c’è una freschezza naturale e tanto umana, un’energia primigenia, magmatica, irrazionale e free nel senso di Ornette Coleman.  Un vino che pulsa, scalcia appaga, carnale e innocente al contempo, nella sua sensuale gioventù come la Sandrelli dei primi film.

Fatevi un regalo, questo non è un grande Etna: è un grande vino, punto. Da degustare responsabilmente solo se ci riuscite (io ad esempio no) sentendo una musica che come questo vino è fredda solo in apparenza, ma con dentro tanto soul, anima, passione. Lui è Stromae e il pezzo si chiama Santé: cosa aggiungere?

 

Leggi l'articolo completo

Recent Posts

Riapre Granofino con un nuovo look: a vista la cucina, la cantinetta e la vetrina con carni e conserve

Granofino, ad Agrigento Dopo alcuni mesi di ristrutturazione riapre Granofino ad Agrigento, che spazia dai…

2 giorni ago

Innovazione in agricoltura: Lualtek lancia Luma AI, intelligenza artificiale generativa

Termoigrometro in funzione Un’importante innovazione nel comparto agricolo. Nasce Luma AI, un innovativo Agente di Intelligenza…

2 giorni ago

Carbonara Day: spaghetti, rigatoni e penne sono i formati più amati dagli italiani

16780603 - spaghetti carbonara ingredients, bacon, eggs, pasta Pasta, guanciale, uovo, pecorino romano e pepe…

2 giorni ago

Casa Grazia celebra Agrigento Capitale: cena dallo chef La Torre ad Aquanova Hosteria

Maria Grazia Di Francesco Brunetti di Casa Grazia Memoria & contemporaneità è il leit motiv…

2 giorni ago

Vinitaly 2025, Follador presenta Grappa Prosecco 40°

Grappa Prosecco 40° Follador Follador Prosecco dal 1769, storica azienda di Col San Martino, nel…

2 giorni ago

Appello al governo per la mensa nelle scuole: numerose adesioni all’iniziativa di Foodinsider

Le mense a scuola, utili all’alimentazione dei bambini, ma anche alla loro crescita culturale. Un…

2 giorni ago