Gli Ambasciatori del Gusto prendono le distanze dalla protesta #ioapro e lo fanno con una lunga lettera indirizzata alle Istituzioni in cui chiedono "una riapertura in sicurezza, regolamentata e controllata"

Da un lato le guide Lebey premiano il Caffè Stern del Gruppo Alajmo come miglior ristorante italiano di Parigi. Dall'altro, secondo i World Culinary Awards, Sesamo è il miglior hotel restaurant in Africa

Lo chef stellato Carlo Cracco ha lanciato EATwithCracco. Si tratta di un menù delivery incentrato su gusto, qualità e benessere realizzato insieme a  EAT Alimentazione Sostenibile del Gruppo San Donato

Sono oltre 140mila i bar, i ristoranti, le pizzerie e gli agriturismi chiusi nelle cinque nuove regioni arancioni. L'analisi fa riferimento all'Ordinanza in vigore fino al 15 gennaio

La posta in gioco in questo momento storico è molto alta e pone una questione politica, questa sì, molto semplice: che tipo di ristorazione vogliamo?

I Bros' di Lecce hanno anche una "sorellina". La pastry chef Isabella Potì propone i suoi dolci in versione monoporzione per il delivery e l'asporto

L'Italia svela i segreti per preparare la pizza a casa, mentre l'America, il Paese con il maggior numero di pizzerie al mondo, si prepara alla National Pizza Week