Dalle ceneri di un ex bar storico del centro della città di Vercelli è nato Fabrika. Si tratta del primo bar ristorante costruito quasi interamente con materiale riciclato. Il locale è stato presentato il 15 dicembre

Cosa si cela dietro la genesi di una creazione artistica, culinaria o no? Ad esplorare ogni terreno sul quale può manifestarsi l'azione creativa ci ha pensato lo chef bergamasco Mario Cornali

Lo chef stellato Andrea Berton celebra le Feste natalizie con un temporary restaurant a Montecarlo. Rimarrà aperto dal 23 dicembre al 3 gennaio all'interno dell'Hotel de Paris

Il periodo più gustoso dell'anno è arrivato, con la festa di Santa Lucia alle porte, siamo pronti a svelarvi tutti i trucci per realizzare l'arancina perfetta

L'idea è del noto trio stellato di Contraste, formato dagli chef  Simon Press e Matias Perdomo e del maitre sommelier Thomas Piras. Un ristorante che guarda ai giovani e al food delivery

Tutto pronto per il "Maritozzo Day". La nota specialità laziale non teme la pandemia e la celebrazione si sposta sul web, con un'edizione tutta digitale

I fratelli Tamani lasciano il ristorante l'Ambasciata di Quistello. Romano e il fratello Francesco, detto Carlo, si spostano a Villa Bartolomea, in riva all'Adige. La nuova apertura è prevista proprio per i primi di dicembre