Per quattro giorni la Sicilia si racconta tra piatti della tradizione, musica, narrazioni e incontri. Da giovedì 26 a domenica 30 giugno a Castellammare del Golfo torna la rassegna «Gustorie di Sicilia», alla sua seconda edizione. Organizzata dal Comune di Castellammare del Golfo in collaborazione con l’agenzia Feedback e con il sostegno degli assessorati al […]

Alta cucina, arte e beneficenza sono stati i protagonisti della seconda edizione di «A Lume di Stelle», la cena-evento benefica organizzata da Mag, Master Academy Antonino Galvagno e andata subito sold out. Quest’anno, per la cena, sono stati scelti gli eleganti saloni di Palazzo Sant’Elia, in via Maqueda 81 a Palermo e la mostra dell’anno […]

Dal primo luglio fino al giorno 6 la Mostra d’Oltremare di Napoli ospiterà la XIII edizione del Coca-Cola Pizza Village, un evento gastronomico diventato simbolo della cultura partenopea e del successo della pizza italiana nel mondo. Nato per unire cultura gastronomica e intrattenimento, Pizza Village si è affermato negli anni come un appuntamento unico, capace […]

Caponatina dolceamara, sarde a beccafico, arancini fragranti fritti al momento, pasta ‘ncasciata come solo Adelina sapeva fare, e poi ancora pasta con le sarde alla palermitana e, a chiudere, l’immancabile cannolo farcito di ricotta e adornato da granella di pistacchio, di quelli che il medico legale Pasquano mangiava in quantità multiple. Sono stati i sapori […]

Un festival che in nove edizioni ha saputo unire persone e territori grazie a un denominatore comune: le birre artigianali, diventando un appuntamento fisso a Palermo. Dal 12 al 15 giugno torna Beer Bubbles, un evento che promuove e valorizza le eccellenze agroalimentari, brassicole ed enogastronomiche di tutta l’Italia, ma che è diventato soprattutto una […]

Dal 14 al 16 settembre la decima edizione in una Fiera del Mediterraneo nuova e più ampia

La Sicilia si racconta a tavola. Dopo il successo della tappa inaugurale a Corleone, il viaggio del gusto di Sicily Food Vibes prosegue verso Castelvetrano, cuore della Valle del Belice, per tre giorni all’insegna della cultura gastronomica e delle eccellenze agroalimentari del territorio. Dal 16 al 18 maggio – in piazza Carlo D’Aragona e Tagliavia, […]