Beverage

La prima volta che, alcuni anni fa, mi sono imbattuta in un vino con tappo a vite la reazione è stata di curiosità. Non ho storto il naso – come capita a molti – ma ho apprezzato la facilità di apertura e chiusura e la compostezza estetica della bottiglia, che anche dopo essere stata stappata […]

Ventuno cantine siciliane per il “Sabato del Vignaiolo”, l’evento promosso dalla FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) che il prossimo 6 maggio sarà di scena nella splendida cornice di tenuta Giasira, a Rosolini. “I valori che ci legano in FIVI fanno riferimento al senso di tutela e promozione che ciascuno di noi vive nel territorio di […]

Buone notizie per l’intero comparto del vino e dell’agroalimentare europeo. La Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo ha approvato all’unanimità la nuova regolamentazione UE su DOP e IGP che riguarda la tutela delle indicazioni geografiche. Quattro i punti cardine della riforma: rafforzamento del ruolo dei Consorzi di tutela, più protezione delle IG in relazione alle “menzioni […]

I vini del vulcano attivo più alto d’Europa conquistano il cuore e i palati: 8mila le presenze alla 14° edizione di “Le Contrade dell’Etna”, svoltasi dal 15 al 17 aprile 2023 al Picciolo Etna Golf Resort di Castiglione di Sicilia. La rassegna dedicata ai vini dell’Etna, che ha coinvolto 105 cantine, ha visto importanti interventi […]