Si chiama "Profumi di Trinacria" il drink ideato da Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma, ispirato alla Sicilia e al film "Il Gattopardo" di Luchino Visconti
Un drink e un piatto da abbinare, con una nota di sapidità che rende entrambi perfettamente compatibili tra loro. L'idea nasce a Roma, al bar Baccano, al 70esimo posto nella classifica World Best Bars 2019