Home /

Una friggitoria nel cuore della Catania antica. Si chiama Friggitoria Popolare: è un progetto culturale e gastronomico che celebra la contaminazione tra Napoli e Catania, due anime del Mediterraneo unite nel nome della tradizione popolare e della qualità. Come recita il motto del locale, «Non sono siciliana, non sono napoletana, sono di Catania», la friggitoria propone una cucina […]

Una friggitoria nel cuore della Catania antica. Si chiama Friggitoria Popolare: è un progetto culturale e gastronomico che celebra la contaminazione tra Napoli e Catania, due anime del Mediterraneo unite nel nome della tradizione popolare e della qualità. Come recita il motto del locale, «Non sono siciliana, non sono napoletana, sono di Catania», la friggitoria propone una cucina […]

Saccharum cambia volto e si racconta attraverso nuovi spazi e un inedito percorso degustazione. La pizzeria di Altavilla Milicia, a pochi chilometri da Palermo, premiata tra le migliori al mondo, si presenta oggi con un restyling accurato e un menù d’autore pensato per esprimere l’essenza della pizza firmata da Gioacchino Gargano, pizzaiolo e anima del […]

Saccharum cambia volto e si racconta attraverso nuovi spazi e un inedito percorso degustazione. La pizzeria di Altavilla Milicia, a pochi chilometri da Palermo, premiata tra le migliori al mondo, si presenta oggi con un restyling accurato e un menù d’autore pensato per esprimere l’essenza della pizza firmata da Gioacchino Gargano, pizzaiolo e anima del […]

La tradizione della classica cucina siciliana rivive nel ristorante-pizzeria Ficuzza, nuova apertura a Manhattan del ristoratore Francesco Realmuto, fondatore di Realmuto Hospitality Group, già conosciuto nella Grande Mela per L’ Arte del Gelato, Filaga Pizzeria, Realmuto Alta Pasticceria Italiana, insegne simbolo dell’italianità oltreoceano. Il ristorante-pizzeria si trova a New York nel dinamico e modaiolo quartiere […]

La tradizione della classica cucina siciliana rivive nel ristorante-pizzeria Ficuzza, nuova apertura a Manhattan del ristoratore Francesco Realmuto, fondatore di Realmuto Hospitality Group, già conosciuto nella Grande Mela per L’ Arte del Gelato, Filaga Pizzeria, Realmuto Alta Pasticceria Italiana, insegne simbolo dell’italianità oltreoceano. Il ristorante-pizzeria si trova a New York nel dinamico e modaiolo quartiere […]

Dal 24 al 27 aprile torna a Cerda il Cynara Festival, evento che celebra il carciofo spinoso, prodotto tipico e simbolo della città. Il clou il 25 aprile con l’ edizione numero 43 della Sagra del carciofo.Il Cynara Festival è un evento che assimila gusto, cultura e tradizione con Cerda, località in provincia di Palermo, […]

Dal 24 al 27 aprile torna a Cerda il Cynara Festival, evento che celebra il carciofo spinoso, prodotto tipico e simbolo della città. Il clou il 25 aprile con l’ edizione numero 43 della Sagra del carciofo.Il Cynara Festival è un evento che assimila gusto, cultura e tradizione con Cerda, località in provincia di Palermo, […]

Torna nella sua amata Sicilia Alberto Angiolucci, chef originario di Catania, dopo avere maturato una solida formazione presso prestigiosi ristoranti d’Italia e d’Europa. Angiolucci, che ha fatto della sua passione per la cucina una missione di riscoperta e valorizzazione delle tradizioni gastronomiche siciliane, grazie ad un approccio innovativo attento alla sostenibilità, porta con sé una […]

Torna nella sua amata Sicilia Alberto Angiolucci, chef originario di Catania, dopo avere maturato una solida formazione presso prestigiosi ristoranti d’Italia e d’Europa. Angiolucci, che ha fatto della sua passione per la cucina una missione di riscoperta e valorizzazione delle tradizioni gastronomiche siciliane, grazie ad un approccio innovativo attento alla sostenibilità, porta con sé una […]