Il 26 luglio le strade del centro di Parma si animano con "La notte dei maestri del lievito madre". Un evento che richiama i più grandi esperti di lievito italiani, pasticceri, panificatori e pizzaioli

Ruota intorno alle stagioni del Giappone, di cui Roku è l'emblema. Il claim è semplice, chiaro, diretto: "Alive with the seasons of Japan". Il protagonista unico è questo Gin Giapponese, Roku Gin

L'agricoltura biologica protagonista della transizione ecologica europea? Secondo Anabio è possibile ma ci vuole una cabina di regia

Le due attrici, volti noto del cinema e della televisione, ospiti del Nations Award 2021, in corso a Taormina, hanno visitato alcune delle aziende locali più note tra cui la Casa museo dell'Apicoltore e Donnafugata

Con la sua dolcezza e il suo carico di liquidi è il frutto ideale per rinfrescarsi nelle calde giornate. Anche quest'anno domina sulle tavole italiane e i prezzi all'ingrosso rimangono in linea rispetto alla media stagionale

"Si tratta di una ricetta tipica: verdure, prevalentemente zucchine, uova, carne e pesci d'acqua dolce sono conservati in aceto, vino bianco, acqua, zucchero, salvia e aglio, verdure. E poi almeno 12 ore di riposo"

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana avvia due campagne triennali di informazione sui regimi europei di qualità (DOP, IGP, STG) in Italia ed in Australia