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Capodanno in casa, consigli per un menù anti-spreco facile e veloce

Cenone di Capodanno, i cibi portafortuna da mettere in tavola

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Lo chef Niko Romito pronto a far partire un Campus di alta formazione sul futuro del cibo

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Mentre cominciano ad essere somministrate le prime dosi di vaccino contro il Coronavirus, dal Turkemenistan arriva la (presunta) soluzione contro il virus: la liquirizia

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Esistono dei cibi intelligenti delle Feste che vi aiuteranno ad eliminare le tossine in eccesso e depurarvi dopo grandi abbuffate. Vediamo insieme quali sono

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Porzioni uguali per tutti e "ricompattamento" del dolce restante per non farlo seccare, ecco come fare con i suggerimenti del professor Chris Budd dell'Università di Bath

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Si tratta di un dispositivo innovativo che permette di identificare in pochi minuti la sottospecie delle api, con una procedura automatizzata e un tasso di affidabilità del 95%

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Il primo posto del podio nella competizione accreditata come l'unica gara europea rivolta ai produttori di tè va all'Italia. L'iniziativa è organizzata dall'Agenzia Francese per la Valorizzazione dei Prodotti Agricoli

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