In Afghanistan un pastificio guidato da un gruppo di donne: una grande storia di coraggio Redazione 2 anni fa 3 min
La pasta degli “itagliani”, dalla moda della cottura al dente alle leggende delle origini Diego Diomedi 2 anni fa 2 min
Cresce la passione per la pasta, le vendite globali aumenteranno del 2,35% l’anno Redazione 3 anni fa 1 min
Ritorno alla normalità per la filiera del grano, la pasta ai livelli di consumo pre-Covid Redazione 3 anni fa 1 min
Vernalis, il primo piatto dello chef Carmelo Floridia che porta la primavera a tavola Rosanna Pasta 4 anni fa 1 min
La pasta italiana è il piatto dell’anno Covid, record storico nelle esportazioni Redazione 4 anni fa 1 min
Come cucinare gli spaghetti aglio, olio e peperoncino: il piatto classico e le sue varianti Redazione 4 anni fa 1 min
World Pasta Day, il Covid non frena gli appassionati: aumentano i consumi nel mondo Redazione 4 anni fa 1 min
Mangiare pasta fa bene, chi la consuma regolarmente ha un’alimentazione più sana Redazione 4 anni fa 1 min
Cena stellata di beneficenza con lo chef Accursio Craparo per sostenere La Locanda del Samaritano di Catania di Elisa Petrillo 3 min
Agricoltura, col progetto Sfinge grani antichi certificati con tecnologia blockchain di Redazione 3 min
Giusina in cucina allo Sfincione Fest di Bagheria: «Lo preparo a ogni cena con gli amici» di Redazione 5 min