Manca ancora qualche mese all’estate, ma se vogliamo farci trovare preparati alla bella stagione, meglio pensarci sin da subito. Oggi, però, vi diamo una buona notizia per la vostra dieta: tornare in forma con il gelato d’inverno si può. Secondo gli esperti, infatti, “è un pasto completo”.
Per perdere i chili di troppo accumulati durante l’inverno, servono una sana alimentazione e naturalmente un costante esercizio fisico. Se ci siamo lasciati andare, tra feste natalizie e maglioni che coprono quei rotolini fastidiosi, da adesso è tempo di rimettersi in forma.
Mettersi a dieta non vuol dire rinunciare al gusto. Ecco perché tra gli alimenti consigliati per tornare in forma, gli esperti inseriscono il gelato. “È un alimento completo da punto di vista nutrizionale – dicono – e al suo interno contiene grassi, carboidrati e proteine”.
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La parola d’ordine rimane “equilibrio”. Il via libera al gelato nella dieta d’inverno non vuol dire mangiarne in grandi quantità e ogni giorno. “L’importante – raccomandano gli esperti – è che non diventi un’abitudine nel consumo”.
Nel particolare Martina Toschi, biologa e nutrizionista, interpellata da Tonitto 1939, azienda di mercato produttrice di sorbetto in Italia e ideatrice del gelato Linea realizzato senza zuccheri aggiunti e dolcificato con estratti di stevia in modalità “healthy”, sostiene che “purché non diventi un’abitudine e se inserito in una dieta bilanciata, il gelato è un pasto completo dal punto di vista nutrizionale perché al suo interno contiene grassi, carboidrati e proteine”.
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“Inoltre- aggiunge- deve essere considerato a tutti gli effetti un dolce annuale che può essere consumato anche in inverno in modi differenti e creativi rispetto alla sola estate, magari come affogato al caffè o al cioccolato esaltando il contrasto freddo caldo che risulta irresistibile”.
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