L'iniziativa è nata dalla decisione dello chef di unirsi a "Too good to go" - l'app numero 1 contro gli sprechi - in vista del 29 settembre, giornata internazionale contro gli sprechi alimentari.
La frutta candita migliore del mondo? È quella di Pierre Lilamand, membro di quinta generazione della sua famiglia che prepara la sua frutta in un pittoresco villaggio della Francia
Mangiare un hamburger ispirato alle serie tv Netflix all’interno di una struttura che ne riproduce l’ambientazione. Sono le prime due hamburgerie ispirate alle serie tv a Milano
Quanto le uscite superano le entrate, le attività, anche se prestigiose, sono costrette a chiudere. Il Caffè San Marco, infatti, è passato da un incasso di 10 mila euro a giorno a mille
Un ristorante dove ogni dettaglio è perfetto, dal cortile coperto di vetro, un tempo parte di un'antica prigione, alle selezioni di vini di Thérèse Boer e ai capolavori culinari creati dallo chef Jonnie Boe
Un viaggio tra degustazioni, abbinamenti cibo vino e “imperdibili verticali” con le etichette più rappresentative dell’azienda della famiglia Biondi Santi
