In piena estate, un piatto a base di polpo è l’ideale per un pasto leggero e gustoso. Lo chef Salvo Amato propone oggi la sua ricetta di “Polpo grigliato con bottoni di patate e maionese al polpo”
Una due giorni tra street food, spettacoli, concerti, degustazioni e artigianato al Parco Villa Filippina di Palermo (piazza San Francesco di Paola 18) con “Scinni”, mercoledì 28 e giovedì 29 luglio, dalle 17.00 alle 23.00
Il 26 luglio le strade del centro di Parma si animano con "La notte dei maestri del lievito madre". Un evento che richiama i più grandi esperti di lievito italiani, pasticceri, panificatori e pizzaioli
E' considerato il "Wagyu del mare". Un pesce pregiato, allevato in modo sostenibile, rispettando il ciclo naturale di vita dei salmoni selvaggi nel mare delle Marlborough Sounds
Ruota intorno alle stagioni del Giappone, di cui Roku è l'emblema. Il claim è semplice, chiaro, diretto: "Alive with the seasons of Japan". Il protagonista unico è questo Gin Giapponese, Roku Gin
L'insalata di riso è uno dei piatti più diffusi nelle calde giornate estive. Ma siamo sicuri che sia un alleato della linea? Tutto dipende da come viene preparata
