Questo è un anno importante per Milano 37, non solo perché il noto ristorante di Gorgonzola celebra i suoi dodici anni di attività, da sempre nel segno dell’attenzione green alle materie prime, ma anche per l’arrivo di un nuovo socio, il Direttore Creativo Food & Beverage Gennaro Vitto, amico di famiglia, che si unisce alla […]

Arriva a Palermo, il 30 maggio, a Palazzo Branciforte, l’Extravergine Tour del Gambero Rosso. Circa 50 referenze di oli extravergine in degustazione, di 21 aziende provenienti da tutta Italia, saranno le protagoniste di una serata all’insegna dell’eccellenza Made in Italy. Un grande tasting dedicato a operatori di settore e appassionati che, alla presenza dei curatori […]

C’è aria di rinnovamento nella storica Piazza Don Bosco, più esattamente all’interno del Bar Alba Don Bosco, punto di riferimento per i palermitani. Da qualche giorno ha aperto al pubblico il nuovissimo “Alba Delight”, ristorante dal design moderno e curato che diversifica l’offerta dello storico locale. Il menu spazia dai piatti di terra a quelli […]

Dopo la presentazione del Festival Nazionale della Dieta Mediterranea, che vede la Campania e il Cilento al centro di iniziative, incontri e approfondimenti legati al valore materiale e immateriale del patrimonio della Dieta Mediterranea, la Regione Campania torna a porre l’attenzione sull’importanza di valorizzare il settore agroalimentare, con il lancio della Settimana europea dell’agrifood. L’obiettivo è quello di dare un […]

“La Sicilia tra Nord e Sud. Due generazioni diverse, una comune visione del territorio” è il primo appuntamento della rassegna di gusto Osteria Il Moro Lab, organizzata dai fratelli Nicola ed Enzo Bandi del ristorante Osteria Il Moro di Trapani; si tratta di un vero e proprio laboratorio di saperi e sapori, aperto ad eventi […]

Nuovo arrivato in casa Bar Alba Don Bosco. Nasce Alba Delight, il ristorante che unisce tradizione e semplicità attraverso piatti dai sapori genuini reinterpretati in chiave moderna, per rendere ogni presentazione unica e diversa dall’altra. Grande attenzione al dettaglio, alla stagionalità e alla qualità delle materie prime. L’evento di presentazione, che si terrà giovedì 19 […]

Una cucina sostenibile e gourmet che profuma di mediterraneo, nel massimo rispetto della materia prima localeAlla base della proposta gastronomica gourmet della nuova struttura agrigentina, ci saranno i prodotti locali, tra cui i ricercati presidi slow food siciliani. Per una cucina fresca e genuina, che segue la filosofia del “Farm to table”, in perfetto connubio […]