Lo stellato piacentino ha celebrato l’anniversario il 28 settembre con un menù iconico. Ecco il racconto della nostra inviata. “Ho pensato a un percorso legato al territorio, alla memoria, alla tradizione e al futuro. Ho pensato a pietanze iconiche e ad altre più creative, a piatti rappresentativi della mia cucina e a un piatto che […]

Si è svolta il 23 settembre, nel capoluogo siciliano, la terza ed ultima tappa del tour MeetMassari 2019, un format organizzato da Molino Dallagiovanna insieme ad Eurovo e Carra Distribuzione, che dopo le tappe di Torino e Firenze, ha portato a Palermo il più ammirato e temuto dei pasticcieri. Tappa obbligata quella in Sicilia, famosa […]

Le foto sono state realizzata per CookMagazine da Serafino Geraci. La riproduzione del materiale è vietata

Si riconferma per il secondo anno consecutivo la partnership fra il famoso brand di moda, fiore all’occhiello del Made in Italy nel mondo e l’azienda dolciaria di Castelbuono (PA) di proprietà di Nicola e dei fratelli Martino e Fausto. Si tratta di una collezione di prodotti Fiasconaro che comprende alcuni lievitati e una serie di […]

Mercoledì 25 settembre alle ore 16.30 Chef Seby Sorbello si esibisce in uno show cooking al Palabia di San Vito Lo Capo (TP) volto ad esaltare le specialità siciliane per far vivere emozioni uniche al pubblico convenuto per il Cous Cous Fest. L’evento si inserisce nell’ambito della manifestazione “La Terra incontra il Mare”, che ha […]

Manca poco più di un mese a Golosaria 2019, uno degli appuntamenti più attesi dai milanesi appassionati di food&wine ma non solo. La manifestazione ideata dalla “coppia di ferro” Paolo Massobrio e Marco Gatti, giornalisti, scrittori e valorizzatori è un vero e proprio palcoscenico che racconta di mestieri, territori, professioni, nuovi trend e umanità varia, […]

Il 23 settembre presso l’antico stabilimento balneare di Mondello (PA) “Alle Terrazze” si terrà il terzo e ultimo appuntamento del tour MeetMassari 2019 a cui parteciperà l’élite della pasticceria italiana. Sul palco, accanto al Maestro dei Maestri Iginio Massari, sarà presente il Maestro Pasticcere di Cinisi Santi Palazzolo, membro dell’Accademia dei Maestri Pasticceri Italiani e […]