Il vino italiano è sempre più green, continua la transizione verso il biologico. La strada da percorrere è ancora tanta ma le premesse sono buone. Nel 2020 infatti 4 bottiglie su 100 sono biologiche
Ancora una buona notizia per l'export italiano proviene dal mondo del food & beverage. La grappa registra un aumento del 13% nel 2020, anno della pandemia. Lo rende noto Assodistil
Lo Chenin Blanc forse è l’unica cosa che ci salverà: dagli incendi, dai lutti, dalle epidemie, dal populismo e dalla trap. Non necessariamente in quest’ordine
In questo drink di Riccardo Martellucci, barman di QVINTO, a Roma, i sapori freschi e agrumati del Limoncello Pallini incontrano i sapori vivaci della menta e dello zenzero, grazie alla Gosling's Ginger Beer
L'e-commerce del vino ha avuto un incremento grazie al periodo di lockdown. Superate le chiusure e alcune restrizioni, però, le vendite online di vino non si arrestano
Per la serie drink d'autore oggi vi presentiamo la storia e la ricetta del cocktail InsOmia del bartender Giuseppe 'Joe' Marzovilla, proprietario del ParlaPiano Buvette di Mola di Bar
Il legame della Famiglia Cornacchia con il territorio abruzzese è molto antico. Sono cinque le generazioni che hanno fatto dell’agricoltura e del vino la loro attività economica principale
