Quello dei monovarietali e dei territoriali è un cambio nel segno dell’innovazione, che vuole, però, mantenere intatta la memoria del passato nel segno di un sobrio equilibrio

Il drink dell'estate 2021 è una rivisitazione del classico Piña Colada, realizzato dal barman Antonio Masi con rum filippino, Batida de Coco, lime e basilico

Manca pochissimo alla quarta edizione dell'Italian Taste Summit, l'appuntamento strategico B2B per le aziende vinicole che vogliono incontrare i buyer internazionali

Le nuove bollicine siciliane hanno il volto di Lucìe, bollicine biologiche ed integrali di Samantha Di Laura, Ceo dell’azienda Scirocco Srl, specializzata nell’agroalimentare gestito in modo etico. L’etichetta, con il volto di donna, luminosa e delicata, ma incisiva come una cartolina dal passato gelosamente custodita, ha vinto il Golden Pack alla 9^ edizione del Premio […]

Tradizione, vocazione ancestrale, manualità e quella forte passione per la storia della dominazione araba in Sicilia di un viticoltore non ancora trentenne. Nascono così nella Valle dello Jato, tra anfore e acciaio, un Grillo e un blend di Nero d’Avola e Perricone senza solfiti aggiunti né filtrazione che non superano i 30 mg/l di solforosa […]

Presentati a Palazzo Sant’Elia a Palermo la 40ª rassegna delle Orestiadi di Gibellina, la manifestazione voluta da Ludovico Corrao che ha segnato la rinascita culturale della città di Gibellina, ed i nuovi vini non ancora in commercio di Tenute Orestiadi, Il Bianco e Il Rosso di Ludovico, e lo spumante Metodo Classico che affinerà per […]

Largo9 è il "signature cocktail" del nuovo locale fiorentino di cui Veronica Costantino è la bar manager e che ne racchiude un po' l'essenza, caratterizzato da un gusto fresco, speziato, agrumato e botanico