È un agosto per cacciatori di sogni e di stelle, quello che si potrà vivere a Case Perrotta, l’agriturismo biologico di Sant’Alfio, alle pendici del vulcano Etna, a 800 metri di altitudine sul livello del mare. Come ogni anno, la caratteristica dimora a metà strada tra il mare Jonio e il vulcano Etna si trasforma […]

Un record di presenze per il “Terre Sicane Wine Fest” che nella serata clou in Abbazia Santa Maria del Bosco tra festa e calici è stato premiato dal pubblico con oltre 1.400 partecipanti. L’edizione da ricordare ha connesso per tre giorni le produzioni locali, dai banchi d’assaggio e dai tavoli delle masterclass a raccontarsi sono state soprattutto le 26 […]

Lenterosa è il nuovo marchio di vini e cocktail in lattina che punta alla sostenibilità, alla Dolce Vita italiana e alla qualità. Lenterosa si rivolge ai giovani consumatori, Millennial e Generazione Z, che vogliono bere in maniera spensierata e, se la situazione lo richiede, a zeroalcol. Non a caso il nome Lenterosa è stato scelto […]

Tre vini inediti in edizione limitata per celebrare l’anima autentica di Fora Bina. Dopo aver lanciato pochi mesi fa il Wine Club, Christian Gastaldelli e Matteo Castagna, i due enologi veronesi autori di questo progetto decisamente fuori dagli schemi, hanno messo in vendita sul loro e-commerce, a partire da lunedì 1° luglio, i primi tre vini della loro produzione in edizione limitata. Si tratta del Bina B1: Bianco […]

Non ho pensato quasi mai a Siracusa come terra di grandi bianchi. Troppo a sud, qualunque cosa voglia dire, troppo… altrove. I vini bianchi che “vanno” per ora, nel tardo capitalismo antropocenico, sono esili e con poco sole dentro. Battimare, di Losi Vigne Migranti, è un vino strano, un blend che non ha ancora una storia, ma […]

Al via il reclutamento di novanta candidate donne residenti in Sicilia, disoccupate o inoccupate, di età compresa tra i 34 e i 50 anni, che saranno selezionate per i cinque corsi formativi gratuiti del progetto “Donne Smart nel Wine&Food”. Un progetto tutto siciliano, ideato e promosso da Cru Vision, brand della società cooperativa Aproca di […]

Quella di Tenute Stoccatello è una storia centenaria. È il 1923 quando viene piantato il primo vigneto di Catarratto nella valle del Carboj, areale di rara bellezza e fecondità che si estende nell’estremo sud della valle del Belìce. Bisogna però attendere il 1963 prima di vedere nascere nel territorio di Menfi l’odierna Tenuta Stoccatello, azienda […]