Trascorrere qualche ora in modo piacevole e gustoso è la sensazione prodotta dalla lettura del nuovo libro di Bruno Vanzan, ricco di idee e proposte gourmet.Alla base dell’iniziativa c’è uno scopo benefico e il Gruppo Hausbrandt è al fianco del famoso bartender.
Con una lettera piena di affetto, Martino Zanetti, Presidente di Hausbrandt, nella prefazione del libro augura a Vanzan ogni fortuna, andando già al di là di questo momento, che presto ci auguriamo superato, pensando che si tornerà anche a sorridere. Una sintonia tra i due personaggi, che si è manifestata fin da subito, grazie anche alle grandi doti di Vanzan: la professionalità e la singolare creatività gioiosa, che si rivelano nella versatilità dei movimenti e nell’incredibile coniugazione della percezione dei sapori.
Un libro dove si racconta di aneddoti, cocktail e ricette create dalla suocera di Vanzan, rigorosamente preparati in quarantena. Una parte del ricavato sarà devoluto al Policlinico di San Donato Milanese e all’Ospedale Papa Giovanni XXIII di Bergamo.
All’interno del libro sono riportate testimonianze di professionisti, imprenditori e aziende che anche durante la pandemia lavorano per tutelare l’inestimabile valore in tutti i settori del Made in Italy. Hausbrandt, Theresianer e Col Sandago fanno parte della cerchia di aziende i cui prodotti dal caffè, alla birra, al vino hanno contribuito a creare quest’opera, in cui la cultura del buon vivere serve anche a dare una mano a strutture meritevoli di aiuto.
Nel libro si parla anche di caffè e di cocktail al caffè…da provare in questi giorni.
Per acquistare il libro: https://40ena.brunovanzan.com/
Gioacchino Gargano, pizzaiolo e patron di Saccharum, pluripremiata pizzeria ad Altavilla Milicia, presenta 'Ricordo di…
Due nuove marmellate e una confettura: ecco le novità del marchio Donnalia, l’azienda di Delia,…
È nato con i migliori auspici l’ultimo vino di Cantine Amato, vivace realtà siciliana a…
Crescita, dialogo, territorio: il passaggio generazionale nel mondo del vino siciliano presentato il gruppo all’interno…
La gestione della supply chain agroalimentare è di per sé un processo complesso e delicato, ma oggi…
Il nuovo presidente dell'associazione "Le Soste di Ulisse" è Tony Lo Coco. Lo chef e…