Continua il trend che vede gli italiani sempre più informati e consapevoli quando si tratta di cibo. Le etichette sono al centro delle nuove scelte

Il drink Quadrilatero Romano si ispira a una delle zone più famose di Torino, conosciuta anche come il "salotto" della città

Da quando l'Italia è passata in zona bianca, bar e ristoranti hanno potuto riprendere la loro regolare attività, seppur con le dovute norme di sicurezza e nel rispetto del consumatore

Dal 16 al 19 settembre prossimi, con una veste completamente rinnovata arriva la dodicesima edizione di “Una Marina di Libri”. Avrà come palcoscenico il Parco di Villa Filippina di Palermo e come nuovo direttore artistico Gaetano Savatteri corroborato da Matteo Di Gesù, Salvatore Ferlita e Masha Sergio. Il parco urbano di Villa Filippina, in piazza […]

Un wafer dolce per raccontare la nocciola. Così lo chef Enrico Crippa omaggia il prezioso frutto. Un piatto che racconta una storia, una ricetta che svela una passione e mette insieme esperienza e qualità

E' quanto emerso dal convegno "Made in Italy agroalimentare e le indicazioni geografiche: le strategie per spingere la crescita", nel corso della ventesima edizione di Cibus

A Roma la XVI tappa della V edizione dell'International Street Food. Un evento che dal 9 al 12 settembre vi porterà in giro per il mondo semplicemente passeggiando tra gli stand aderenti