«Non è fatta di solo zucchero la dolcezza». Ne è convinto il maestro pasticcere Emilio Soldivieri, da sempre attento a creare dolci che rispettino la tradizione, ma che – al contempo – si adattino ai nuovi stili di vita. E in ogni stagione una novità, soprattutto per andare incontro a chi desidera portare in tavola prodotti che […]

Nel fine settimana, a Misilmeri, in provincia di Palermo, il Diospyros Festival, tre serate all’insegna della valorizzazione del kaki di Misilmeri durante le quali non mancheranno degustazioni, cooking show, street food, spettacoli musicali e cabaret. Sono diversi gli ingredienti dell’evento in programma da venerdì 29 novembre a domenica primo dicembre, dalle 18.30 fino alle 24. Cooking show, degustazioni e street […]

In gara otto giovani provenienti da altrettante regioni europee della gastronomia. La cerimonia di premiazione al Monastero dei Benedettini

Nel libro c'è anche la storia del trangolo docialrio: le cassatelle di Castellammare del Golfo, le genovesi di Erice e i cannoli di Dattilo

In occasione del Natale 2024 la storica pasticceria siciliana Tomarchio si prepara a offrire agli italiani i suoi lievitati artigianali, simbolo di eccellenza e qualità. «Ogni prodotto – si legge in un comunicato – nasce da una scrupolosa selezione di materie prime provenienti da piccoli produttori locali, con l’obiettivo di offrire freschezza e qualità, nel […]

Un luogo di design dal fascino internazionale, divenuto un punto di incontro per chi vive la città di Roma: l’Hilton Rome EUR La Lama dà il via alle festività giovedì 28 novembre con le proposte dedicate al Thanksgiving e prosegue con una programmazione di aperitivi in musica, menù di Natale e serata di Capodanno. L’aperitivo […]

Emblema del terroir vulcanico, composto al 90% da Corinto Nero, è il vino simbolo nell’intento della cantina siciliana di custodire tradizioni e peculiarità del territorio