Mandorle, la nuova frontiera alimentare contro problemi cardiovascolari e diabete Redazione 5 anni fa 1 min
Firmato un protocollo di collaborazione per bloccare il fenomeno dei falsi e tutelare la denominazione dei vini della Valpolicella Firmato un protocollo di collaborazione per bloccare il fenomeno dei falsi e tutelare la denominazione dei vini della Valpolicella
I rischi ad una anno dall'iscrizione de “Le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene” nella lista dei patrimoni mondiali dell’Unesco I rischi ad una anno dall'iscrizione de “Le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene” nella lista dei patrimoni mondiali dell’Unesco
I ricercatori hanno riutilizzato i semi in maniera naturale grazie all'estrazione con la CO₂ supercritica che elimina l'uso di solventi chimici I ricercatori hanno riutilizzato i semi in maniera naturale grazie all'estrazione con la CO₂ supercritica che elimina l'uso di solventi chimici
A Montepulciano un evento al tramonto per valorizzare vino, cibo e arte promosso dal Consorzio del vino nobile di Montepulciano. Appuntamento il prossimo 10 luglio A Montepulciano un evento al tramonto per valorizzare vino, cibo e arte promosso dal Consorzio del vino nobile di Montepulciano. Appuntamento il prossimo 10 luglio
Pubblicata la circolare operativa Agea che regola le domande per le misure previste dal Decreto competitività delle filiere del Mipaaf Pubblicata la circolare operativa Agea che regola le domande per le misure previste dal Decreto competitività delle filiere del Mipaaf
La proposta del maestro pasticcere si inserisce a gamba tesa in un momento in cui si registra un calo della domanda La proposta del maestro pasticcere si inserisce a gamba tesa in un momento in cui si registra un calo della domanda
Il 7 luglio si celebra la Giornata mondiale del cioccolato: usi, benefici e curiosità di uno dei cibi più amati al mondo Il 7 luglio si celebra la Giornata mondiale del cioccolato: usi, benefici e curiosità di uno dei cibi più amati al mondo
Il Borgo di Caccamo racconta la sua identità fra sapori tradizionali e assaggi gourmet di Redazione 3 min