Il Parco della Majella ha fornito una gamma di essenze di montagna, poi ripiantate in orto botanico alle porte del capoluogo d'Abruzzo, che hanno dato vita al gin abruzzese

Uno dei primi strumenti di questo tipo in Europa. Il fondo, sorto in ambito cooperativo, si affianca al plafond di 16 milioni di euro per finanziamenti agevolati stanziato lo scorso anno

Una ricerca pubblicata sul Journal of Nutrition mostra che le persone anziane che assumono molta vitamina C hanno una massa muscolare migliore

Nella ricerca di Yanni Papanikolaou il consumo di pasta è associato ad una maggiore assunzione di nutrienti e una migliore qualità dell’alimentazione

Le  temperature molto elevate, incalzate da piogge intense e durature, hanno accelerato la fase di maturazione e le industrie non hanno fatto in tempo a raccogliere il prodotto

Gli operatori del settore stimano una vendemmia eccellente. Tra le buone notizie, anche l'obbligo, in tutto il mondo, dell'indicazione geografica "Toscana"

Dagli studi di Micro4Food Lab sugli scarti della mela, una polvere da aggiungere alla farina di grano per ottenere un pane più nutriente e che si conserva meglio