eanche l'anno del Covid riesce ad ostacolare l'eccellenza casearia italiana. Nel 2020 infatti si regista una produzione da record, con una crescita complessiva del 4,9% rispetto all'anno precedente

Una ricetta 100% Irish-Style con un tocco di innovazione. Arrosto di scamone irlandese con salsa caramellata alla birra, cavolo nero spadellato, fette di rapa bianca marinate e paprika dolce

Il cioccolato di Modica Igp raggiunge una produzione di 209.000 chili nell'anno della pandemia. Se per molti, quello appena trascorso, è stato un anno nefasto, lo stesso non si può dire per l'eccellenza siciliana

La Regione Toscana ha già ricevuto la domanda completa e il documento è attualmente in fase di revisione. L'ipotesi è quella di lavorare ad un marchio collettivo geografico

Si svolgerà domenica 21 marzo 2021 l‘escursione di primavera in alta quota, nella splendida cornice delle montagne madonite. L’iniziativa è promossa da Madonie Travel Service (MTS), il primo tour operator operante sulle alte Madonie. MTS vuole inaugurare la stagione primaverile delle escursioni e delle attività turistiche in maniera simbolica, dalla seconda vetta più alta di […]

Secondo i principali risultati del primo Rapporto AGRIcoltura100, circa un'azienda del settore su due (48,1%) in Italia è particolarmente sensibile e impegnata sul tema

Secondo lo psicologo Roberto Burro, si dovrebbero cambiare il linguaggio e l'approccio psicologico e descrittivo nel racconto di un calice di vino per colmare il divario tra esperti e non esperti