C’è voglia di ripartenza in ogni parte d’Italia e il vino vuole essere protagonista di questo momento di rinascita. A tal proposito la Cantina Giovanni Rosso di Serralunga d’Alba (Cuneo), tra i vigneti patrimonio Unesco, ha scelto di celebrare la ripartenza con l’importazione esclusiva in Italia dello Champagne Le Mesnil.
“Questa è una scelta soprattutto di terroir – spiega Davide Rosso – oltre che un forte segnale per ripartire con ottimismo, positività e voglia di fare. Così abbiamo puntato in alto, intercettando il simbolo di un grande territorio, l’Union des Propriétaires Récoltants di Les Mesnil-sur-Oger, meglio conosciuta come Champagne Le Mesnil”.
Prima di dare il via all’operazione della ultracentenaria cantina di Serralunga, Davide Rosso ha assaggiato per anni di vini Le Mesnil e si è confrontato con partner, staff e amici.
“Optando per questa collaborazione – spiega Alessio Canepa, responsabile commerciale per l’Italia -, abbiamo ovviato ad entrambe le problematiche dei piccoli Récoltants (piccoli produttori, ndr): la costanza qualitativa, e la disponibilità di prodottoQui a Le Mesnil-sur-Oger tutte le vigne dalla casa sono Grand Cru”.
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