È stata presentata questa mattina (17 marzo) nel corso di una ricca conferenza stampa, che si è svolta al Grand Hotel et Des Palmes di Palermo, la nuova edizione del Ciokowine Fest, la Festa del Cioccolato e del Vino, che si svolgerà ad Alcamo dal 21 al 23 marzo 2025, tra piazza Ciullo, il Collegio dei Gesuiti ed il Castello dei Conti di Modica. Giunta alla terza edizione, la manifestazione, che ha l’obiettivo di creare e promuovere attività che possano contribuire allo sviluppo turistico di Alcamo, attraverso il vino e il cioccolato, è nata da un’intuizione di Erasmo Longo e Giuseppe Fiore, che dirigono l’Associazione Sts ed è organizzata con la direzione tecnica della stessa Sts e anche della Agave Spettacoli di Andrea Randazzo. Peppe Giuffrè è il direttore artistico dei cooking show.

Il programma dell’edizione 2025 è ricco di eventi che coniugheranno esperienze enogastronomiche uniche, laboratori didattici di cucina e intrattenimento dedicato anche ai più piccini. Non mancheranno cooking show che esalteranno esperienze legate al mondo del vino e del cioccolato. La manifestazione esalta il gemellaggio tra le Città di Alcamo e Modica, che nell’antichità facevano parte di un’unica Contea, quella dei Conti di Modica.

«A nome di tutti gli associati, desidero esprimere la nostra più sincera gratitudine a tutti coloro che, hanno contribuito alla crescita di questa manifestazione e principalmente un grazie va alla Regione Siciliana ed al Comune di Alcamo», ha detto Erasmo Antonio Longo, presidente dell’Associazione Sts. Sulla stessa lunghezza dèonda Giuseppe Fiore, uno degli organizzatori del Ciokowine Fest: «Siamo molto felici ed entusiasti – ha dichiarato – di essere giunti alla terza edizione del Ciokowine Fest, è stato un lavoro di programmazione che è già stato avviato dalla prima edizione e con grande gioia».

Il sindaco di Alcamo, Domenico Surdi, ha detto che «è un vero piacere ospitare, per il terzo anno consecutivo, il Ciokowine fest 2025, che rappresenta il punto d’incontro della cultura enogastronomica alcamese e modicana, proponendo una tre giorni, dedicata al famoso vino della nostra città e al cioccolato più squisito». «Il mio augurio – ha aggiunto Peppe Giuffrè – è che questa manifestazione possa viaggiare in giro per l’Italia; io che porto la cucina siciliana in giro per le varie regioni, spero un giorno di viaggiare con questo brand in modo che tutti possano sapere cos’è il Ciokowine Fest». Nel corso della conferenza è stata presentata la mascotte dell’evento che farà da guida ai piccoli che parteciperanno agli eventi. La cerimonia di inaugurazione è fissata per venerdì 21 marzo alle 10.30 presso l’aula consiliare del comune di Alcamo.