Ci aspetta una Pasqua blindata ma gli italiani non si scoraggiano. Se non si può uscire a causa dell’emergenza sanitaria di Coronavirus, allora si cucina in casa. Secondo un’indagine, infatti, ben 7 italiani su 10 si metteranno ai fornelli.

Pasqua blindata, gli italiani rispondono cucinando in casa: 7 su 10 ai fornelli

Sono bandite le grandi tavolate con amici e parenti. Per questa Pasqua blindata niente gite fuori porta all’aria aperta. L’Italia sarà in zona rossa per contrastare l’emergenza Coronavirus. Gli italiani però non si fanno abbattere dalle restrizioni e si organizzano per cucinare in casa. Quasi 7 su 10 (68%) pensano di trascorrere le festività pasquali dedicandosi principalmente ad attività culinarie per recuperare il buon umore.

È quanto emerge da un’indagine di Sanbittèr Aperitivo Cool Hunting, condotta su un campione di 900 italiani su come gli italiani trascorreranno la prossima festa. Dalla ricerca emerge che per ritrovare l’equilibrio in famiglia (45%) e riappropriarsi del proprio equilibrio psicofisico (37%) si ricorrerà quindi a quella che gli esperti chiamano cooking therapy, capace-spiega una nota- di riattivare la mente, stimolare i sensi e al tempo stesso ridurre stress e malumori.

La sperimentazione accompagnerà l’attività degli italiani ai fornelli. Si prevede inventiva nella preparazione di assaggini e stuzzicherie (45%) oltre che primi (51%), secondi (41%) e dolci (58%).  Immancabile l’aperitivo per lo scambio di auguri nella prossima festa, seppur a volte virtuale. Per oltre 3 intervistati su 10 (35%) “non potranno mancare patatine e salatini vari”. Poco meno di un terzo (27%) si divertirà a preparare pizzette e focaccine o finger food fatti in casa.

Per quanto riguarda le bevande, il 39% prediligerà gli alcolici e tra questi non mancheranno vino e birra. Ci sarà anche chi si cimenterà nella preparazione del proprio cocktail preferito, mentre il 31% sperimenterà cocktail analcolici e bevande frizzanti.

Per la Pasqua 2021 è proprio il caso di dire “allacciate i grembiuli e scaldate i fornelli”. I menu della festa saranno preparati in casa.