Bisogna ammetterlo, la colazione è uno dei pasti più attesi della giornata per la maggior parte dei vacanzieri. Risvegliarsi con una tavola imbandita di bontà, magari ammirando gli incantevoli paesaggi verdi delle Dolomiti, è un piacere senza pari. Lo sanno bene i ristoratori e i proprietari di strutture ricettive in Val Gardena dove la colazione è un’esperienza da vendere. E anche a caro prezzo. Ma è chiaro: la qualità si paga, soprattutto se i benefici sono molteplici.
Uno dei pacchetti proposti nella Val Gardena è Dolomite Breakfast. Una colazione che, prima di essere assaporata, presuppone un piccolo sforzo. Sveglia presto, con la brezza mattutina, un paio di scarponi e via verso uno dei rifugi sugli alpeggi. In queste baite da sogno vengono proposte colazioni ricche di specialità locali: latte, yogurt, tisane alle erbe, torte e biscotti fatti in casa, formaggi di malga e affettati locali, uova fresche, burro e pane appena sfornato.
E dunque, al termine della passeggiata, con il sole che inizia a scaldare le prime ore della mattina, eccoci arrivati in una baita dove poter gustare una colazione sana e genuina. E dal tavolo, rigorosamente in legno, un panorama che arriva dritto al cuore: le vette delle Dolomiti, Patrimonio dell’Umanità Unesco. Sole, prati fioriti e profumi accompagnano così uno dei momenti più attesi della giornata, rendendola così ancora più speciale.
La proposta della Val Gardena è valida tutta l’estate e rientra nel programma Top Experiences, ovvero una serie di esperienze che tutti coloro che sceglieranno a Val Gardena come meta estiva, potranno provare. Le baite che offrono questo servizio sono tante e i prezzi vanno da 10 a 48 euro. Per usufruire della colazione in baita è sempre necessario prenotare.
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