Anche per Host, la rassegna internazionale dell’ospitalità in programma a Fieramilano a Rho dal 22 al 26 ottobre 2021, è arrivato il momento di ripartire. La fiera milanese dall’impronta internazionale punterà tutto sull’innovazione e la qualità in ambito Ho.Re.Ca, progettando in modo nuovo il rilancio dell’universo dell’ospitalità professionale, a cominciare dalle soluzioni ideate per garantire il rispetto di protocolli e norme sul distanziamento sociale.
Dispositivi di ultima generazione, app legate all’Internet of Things, un tunnel per il controllo della temperatura per l’ingresso dei clienti, divisori modulari ecologici pratici e variabili secondo le esigenze. Questa alcune delle idee che verranno presentate alla fiera, in un’edizione del tutto speciale. Perché per tutti, oggi la sfida è capire come le tecnologie possano rispondere ai bisogni di una nuova normalità.
Nella prossima edizione di Host torna poi il Focus sulla Pasticceria di lusso con Iginio Massari l’appuntamento ideato dal Maestro pasticciere che, in sinergia con Hostmilano, e grazie a un network formato dai più importanti pastry chef nazionali e internazionali, vuole contribuire a diffondere la cultura della qualità e dell’innovazione anche nel mondo del dolce.
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